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Cloruro de Calcio Granular

Debido a sus propiedades como endurecedor o agente de firmeza, estabilizante y espesante es muy utilizado en la industria de alimentos. Se encuentra listado como aditivo para alimentos. Altamente higroscópico, genera una reacción exotérmica fuerte en contacto con el agua.

Presentación

Saco 25 Kg

Fórmula

CaCl2

Estado físico

Sólido

Apariencia

Granos de color blanco e inodoros

Otros nombres

Cloruro Cálcico

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Presentación

Saco 25 Kg

Fórmula

CaCl2

Estado físico

Sólido

Apariencia

Granos de color blanco e inodoros

Otros nombres

Cloruro Cálcico

Usos
  • Medicamento en enfermedades o afecciones
  • Conservador para alimentos
  • Agente de secado
  • Aditivo (Queso, bebidas deportivas, cerveza)
  • Potenciador de sabor
  • Desecador
  • Anticongelante
  • Estabilizador
  • Tratamientos de aguas residuales
  • Elaboración de queso
Fichas técnicas