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SKU: II058.
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Nitrito de Sodio Alimenticio

El nitrito de sodio grado alimenticio posee una fuerte propiedad bacteriostática impidiendo el crecimiento de bacterias esporógenas por lo que se emplea principalmente como conservante alimenticio así como fijador de color en derivados cárnicos.

Presentación

Saco 25 Kg

Fórmula

NaNO2

Estado físico

Sólido

Apariencia

Sólido en polvo ligeramente amarillento a blanco con olor débil

Otros nombres

Nitrito Sódico

Marca

BASF

SKU: II058.
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Presentación

Saco 25 Kg

Fórmula

NaNO2

Estado físico

Sólido

Apariencia

Sólido en polvo ligeramente amarillento a blanco con olor débil

Otros nombres

Nitrito Sódico

Marca

BASF

Usos
  • Conservador de alimentos.
  • Fijador de color en derivados cárnicos.